Diario de una emancipada

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Hoy es viernes y voy a hacer cena especial.

Cuando te emancipas una de las cosas más difíciles a mi parecer es preparar todas las comidas, pero hoy lo tengo facilito.

Una racklette es un aparato eléctrico que tiene sartencitas pequeñas y dos planchas, una de piedra y otra normal.

En las sartencitas se suele usar queso para racklette, que se funde genial.

Os dejo la receta original de la racklette, que es lo que voy a cenar hoy.

Ingredientes:

Patatas

Pepinillos

Cebollitas

Embutido

ELABORACIÓN:

1. Se cuecen las patatas sin pelar.

2. Se preparan los encurtidos y los embutidos en platos diferentes.

3. Ponemos las patatas en la piedra una vez cocidas para que no pierdan el calor.

4. Colocamos rodajas de queso para racklette en las sartencitas.

y a partir de aquí.. Imaginación!

Las patatas con queso fundido encima están riquísimas.

Probarlas,

Un saludo!

Hoy os voy a hablar de mi nueva ciudad, y lo primero que se suele visitar de las ciudades es La Plaza Mayor.

Lógicamente está en el centro de la ciudad, tiene forma rectángular, siendo una de las más grandes de España.  EStá porticada y los soportales sustentados por columnas.

Se puede observar la casa consistorial, que está “vigilada” por la estatua del  Conde  Ansúrez,  personaje vinculado a la historia de Valladolid.

En esta entrada os voy a presentar a mi gato.

Tiene 5  meses y lo cogí en un refugio de animales en Palencia. Le habían abandonado junto con sus 4  hermanos.

Es un gato macho naranja y atigrado, mezcla de gato europeo y persa. Es muy cariñoso y le encanta jugar. La verdad es que no le falta de nada, mi novio y yo le tenemos muy cuidado y vive como un rey.

He conseguido que no arañe en los muebles, sólo araña en su rascador y nos viene a recibir a la puerta cuando llegamos a casa.

Os dejo unas fotos para que conozcais a mi pequeño desastre animal 🙂

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Saludos,

Mi nombre es Marta y con esta entrada quiero inagurar mi blog “Diario de una emancipada”

Para empezar quiero explicar el título de mi blog: Hace unos meses me emancipé cambiando de comunidad autónoma. Mi objetivo es contaros las cosas que me van pasando en mi nueva vida, y enseñaros un poco de Valladolid, que  por lo que voy conociendo me va gustando.

Además, como futura bióloga que soy, adoro los animales. Tengo un gatito que recogí de un refugio y también os iré contando que tal va y os enseñaré fotos de ese gran felino.

Un saludo y hasta la próxima entrada.

mayo 2017
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